trotzdem hier einige Beispiele, was ich mit Spargel so koche: [...]
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Die Spargelzeit ist zwar vorbei
03. September 2010von Fred Wiegland· Keine Kommentare · Allgemein
Putengeschnetzeltes mit Karotten, Zucchini und Nudeln
10. November 2009von Fred Wiegland· 1 Kommentar · Hauptspeise
Zutaten für (1-2 Personen) 1-2 Putenschnitzel oder Steak 2-3 Karotten ½ Zucchini (je nach Größe) 1 Zwiebel 1 Stück Sellerie ¼ Brühe 150 g Nudeln (z.B. Bandnudeln) Geschälte Zwiebel und Sellerie in den Thermomix und mit Stufe 5 zerkleinern. Dann 3 Minuten bei 100 Grad mit etwas Olivenöl anschwitzen. Zwischenzeitlich die Schnitzel in Stücke schneiden [...]
