Zutaten (für 1-2 Portionen): 1 Karotte 1/2 Zucchini 1 kleine Zwiebel oder 1 Frühlingszwiebel oder ein Stück Lauch 1 Stück Sellerie 1/2 Tasse Tiefkühlerbsen 100 gr Nudeln (z.B. Bandnudeln) 150ml Brühe etwas Öl Karotte, geschälte Zwiebel, Frühlingszwiebel oder Lauch, Zucchini und Sellerie in den Thermomix und mit Stufe 5 zerkleinern. Dann mit etwas Öl [...]
Druckversion: Rezept für Gemüsenudeln in weniger als 15 Minuten
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Tags: Gemüse·Nudeln
trotzdem hier einige Beispiele, was ich mit Spargel so koche: [...]
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Tags: Gemüse·Pute·Spargel
Zutaten für (1-2 Personen) 1-2 Putenschnitzel oder Steak 2-3 Karotten ½ Zucchini (je nach Größe) 1 Zwiebel 1 Stück Sellerie ¼ Brühe 150 g Nudeln (z.B. Bandnudeln) Geschälte Zwiebel und Sellerie in den Thermomix und mit Stufe 5 zerkleinern. Dann 3 Minuten bei 100 Grad mit etwas Olivenöl anschwitzen. Zwischenzeitlich die Schnitzel in Stücke schneiden [...]
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Tags: Gemüse·Nudeln·Pute
