für heiße Tage, schnell zubereitet:
Zutaten (für 1-2 Portionen):
einige Cocktailtomaten
4-6 Spargel
1 kleine Zwiebel oder 1 Frühlingszwiebel
100 gr Nudeln (z.B. Dinkelspaghetti)
1 Stück Schafskäse
etwas Öl (Olivenöl oder Butter/Butterschmalz)
Nudeln nach Packungsangeben kochen.
Spargel in Scheiben schneiden, die Zwiebel in kleine Würfel und mit dem Öl in einer Pfanne anbraten, dann bei schwacher Hitze je nach Geschmack fertig garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nudeln nach dem Abschütten dazugeben und mit den restlichen Zutaten und dem gewürfelten Käse durchmischen.
Auf einen Teller geben und mit halbierten Cocktailtomaten garnieren
Spaghetti mit gebratenem Spargel Download
Keine Kommentare bis jetzt↓
Es gibt bis jetzt noch keine Kommentare. Sei der Erste, trau dich!