Mit frischen, selbstgepflückten Brombeeren schmeckt es einfach besser. Mit dem Thermomix spare ich mir sogar das Rühren und in 12 Minuten ist es fertig. Bookmark It
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Marmelade aus frischen Früchten
03. August 2011von Fred Wiegland· Keine Kommentare · Allgemein
Tags: Brombeere
Erinnerung
14. Februar 2011von Fred Wiegland· Keine Kommentare · Allgemein
In Erinnerung an den Singlesabend am Valentinstag vor 2 Jahren habe ich heute mal wieder ein Pfannengericht gekocht. Wie es den damaligen Teilnehmern wohl heute geht? Bookmark It
Tags: Pfannengericht
Dinkelpfannkuchen zum Frühstück
23. Dezember 2010von Fred Wiegland· Keine Kommentare · Allgemein
Bei dem Schnee kann der Gang zum Bäcker morgens schon mal anstrengend werden. Deshalb hier eine Alternative: Der Dinkelpfannkuchen ist schnell gemacht. Ein Ei, 100g Dinkelmehl, 150ml Milch, eine Brise Salz und etwas Backpulver verrühren und dann ab damit in die Pfanne. Süß oder herzhaft garnieren und genießen. Bookmark It
Tags: Dinkel
Die Spargelzeit ist zwar vorbei
03. September 2010von Fred Wiegland· Keine Kommentare · Allgemein
Vorspeisen am Weihnachtsabend
29. Dezember 2009von Fred Wiegland· 2 Kommentare · Allgemein
Tags: Vorspeise
